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      • “迎冬至,做湯圓”——精一科休養(yǎng)員廚藝訓練活動

        作者: 來源: 發(fā)布日期: 2022/07/18 10:20:13

         
         

         

         

         

         

         

         
         
            “冬至大如年”,按照廣東的習俗,冬至我們都會有做湯圓的習慣,為了讓住院的休養(yǎng)員們能夠體驗到節(jié)日的愉快氛圍。 12月20日下午,我科特別組織安排了“迎冬至,做湯圓”,休養(yǎng)員們廚藝訓練活動。
         
            通過事先張貼通知和物品準備,我科休養(yǎng)員在午休完后就準備就緒洗好手待命了。有了前兩次的廚藝活動的訓練,此次做湯圓的活動對于他們來說已經不再陌生,按照我們的要求他們分成5個組,每個組由一位醫(yī)護人員負責,從如何揉面粉到搓成圓圓的湯圓的形狀,我們事先給他們進行了詳細的講解,科主任和護長親臨現(xiàn)場進行一一指導,活動現(xiàn)場氣氛活躍,時不時傳出了歡樂的笑聲,不少休養(yǎng)員拿出他們的成品跑來給我看,讓我評價他們做的湯圓漂不漂亮,看著他們的成果,我心里樂滋滋的。不一會兒的功夫面粉全部給他們搓完了,接下來的任務是煮湯圓,因為煮的數(shù)量偏多(全科近110多人),而且廚具設備的欠缺,環(huán)境的擁擠,所以我們選擇了由醫(yī)護人員煮好分給休養(yǎng)員吃,等待的過程是漫長的,我們?yōu)榱朔稚⑿蒺B(yǎng)員們的注意力,我們在病房內玩起了猜謎語,吹氣球、頂氣球、送祝福的游戲,當大家玩得興致勃勃的時候,突然一個聲音打斷了我們,護長推著熱氣騰騰的湯圓進了病房,“大家請做好,現(xiàn)在我們開始吃湯圓”,休養(yǎng)員們馬上坐好等待分享,“好吃、好吃,有魚餅、還有雞腳,跟我們以前在家吃得一樣的哦……”病房內出現(xiàn)了絡繹不絕的贊揚聲、聊天聲,氣氛再一次推上了高潮。
         
            湯圓,意味團團圓圓,特別的日子給予特別的關愛,給他們感受醫(yī)護人員對他們關愛,感受家的溫暖,使他們堅定戰(zhàn)勝疾病的信心,早日回歸社會。
         
         
            文/圖:精一科
            編輯:辦公室
         

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