11月26日下午,我院持續(xù)推進(jìn)康復(fù)科廚藝訓(xùn)練康復(fù)項(xiàng)目,廚藝訓(xùn)練康復(fù)組又一次大展身手,挑戰(zhàn)完成湯圓大餐。
職業(yè)康復(fù)護(hù)士巢玉蘭、鄧碧瑚、黃秋嬋帶領(lǐng)著學(xué)員們提前半小時(shí)就來(lái)到了會(huì)場(chǎng),做起了準(zhǔn)備,首先帶領(lǐng)學(xué)員們先討論熟悉做湯圓的各項(xiàng)工作細(xì)節(jié),并且進(jìn)行了具體分工,按照湯圓制作的流程,康復(fù)學(xué)員們搓粉、搓圓、煮湯圓、分湯圓,充分發(fā)揮出團(tuán)結(jié)合作精神,經(jīng)過(guò)大家一番熱火朝天的相互配合,很快香噴噴 、圓溜溜的湯圓大餐就出爐了,當(dāng)一碗碗美味的湯圓端上桌面,分享給其他康復(fù)者與老人家們時(shí),大家對(duì)他們的勞動(dòng)付和廚藝給出了大拇指。
看到了自己做的湯圓受到大家的歡迎,康復(fù)學(xué)員們都開(kāi)心的笑了,自己的廚藝被認(rèn)可,感受到了自身的價(jià)值,從而引發(fā)了他們對(duì)生活的熱愛(ài),對(duì)幫助他們樹(shù)立對(duì)生命的希望和信心有著積極的推動(dòng)作用!
文/圖:康復(fù)科
編輯:辦公室