瀘州:小龍蝦熱銷 有商戶一天賣出17000多斤
談到美食,小龍蝦算是老網紅了,那么目前小龍蝦的銷售情況如何呢?記者進行了調查。
5月5日,記者在我市城區一農貿市場看到,不少市民正在購買小龍蝦。
市民韓先生告訴記者:“今年的價格要便宜一點,我已經買了好幾次了,今天又買了十多斤,在家里自己做,物美價廉。”
市民張先生說:“五一節過了,龍蝦的價格降了5到6元,我買了10多斤,蒜蓉、麻辣、油燜各種方法都做來吃。”
水產商戶們告訴記者,目前正是本地小龍蝦大量上市的時候,銷售情況非常火爆。
水產商戶肖孝倫說:“平均每天銷售在5000斤到10000斤,最多一天賣了17000多斤。”
水產商戶李平告訴記者:“本地蝦一般每斤15元左右,湖北過來的一般要22元一斤,一天的銷售額在6到7萬元。我們從早上七點半做到晚上六點半,非常忙碌。”
隨后,記者來到我市的一家超市,工作人員告訴記者,目前超市小龍蝦的銷售量也有大幅度增長。
瀘州某超市店長張宗華:“銷量呈現成倍的增長,五一期間一天也能賣到三百斤左右,銷售的業績持續上升。”
記者打探到,目前小龍蝦基本上是“一天一個價”,但總體呈現下降趨勢。隨著本地小龍蝦的大量上市,物美價廉的小龍蝦離我們并不遙遠,如果你也喜歡小龍蝦制作而成的美味,不妨前去市場逛一逛吧。
記者 姚丹 魏鑫磊
