女將稱霸全國品酒師大賽 抱走15萬元大獎
經過兩天的激烈角逐，昨（9日）晚，“四川發展原酒基金杯 酒城論劍·品酒爭霸”第五屆全國品酒師大賽在瀘州圓滿落下帷幕。
全國172名專業品酒師參加本次賽事，最終，田銳花、吳春梅、毛淑波摘得冠、亞、季軍，分別獲得15萬、8萬、5萬元獎金，同時，第四名至第50名選手獲3萬元至3000元不等的獎勵。
冠軍：比賽難度大，是很好的鍛煉
在頒獎典禮上，獲得冠軍的田銳花告訴記者，這是她第一次參加品酒師大賽，在比賽的過程中要品鑒出來自18個廠家分別提供的5套酒樣，一共要品鑒90瓶酒，難度可想而知。
田銳花說：“品酒師大賽是一個非常好的平臺，平時工作很難有機會接觸到來自全國這么多家酒企的酒品，是一個很好的交流過程。通過比賽，也了解了市場和消費者的喜好，是一次難得的經驗積累的機會。”
亞軍吳春梅、季軍毛淑波也表示，能夠參加全國品酒師大賽是一次非常好的鍛煉，此項賽事是品酒技術人員、酒企業相互交流的平臺，促進了白酒產業的人才培養，為廣大的消費者奉獻一杯美酒奠定了基礎。
行業頂尖賽事 舌尖上鑄就工匠精神
四川發展原酒基金杯“酒城論劍·品酒爭霸”第五屆全國品酒師大賽由中國酒業協會主辦，瀘州市酒業發展促進局承辦，四川發展純糧原酒股權投資基金協辦，是國內頂尖的行業品酒師專業賽事，在深化酒業技術交流、弘揚“工匠精神”、激勵人才成長、推動行業健康發展等方面發揮了極大的促進作用。
近年來隨著國家對經濟發展的調整，行業發展也在深度轉型，市場消費在升級提速，對白酒產品質量提出了更高的要求，對白酒認知提出了更精確的需求。其中重要的一點，品酒師崗位職責也在悄然發生轉變，在做好質量督導的同時，需要以市場需求為目標，以技術實力為保障。
本屆品酒師大賽也為酒博會打造了亮點，豐富了內涵，為酒業的高質量發展提供了可靠的人才力量。
記者：王燕
