江南科技產業園開展電子信息產業園食堂食品安全檢查
為保障電子信息產業園內廣大師生、企業職工開學及復工復產后的飲食安全和身體健康，近日，江南科技產業園組成檢查組，對電子信息產業園食堂進行了食品安全檢查。
檢查中，檢查人員重點檢查了食堂的環境衛生、從業人員健康證、食品原材料采購貯存、食品加工制作、庫房、冷鏈食品進貨渠道、儲存設備、餐飲器具清洗消毒、食品留樣和食品索證索票制度落實情況、超市食品保質期等，共發現隱患問題2個，檢查人員已要求食堂經營人對檢查中發現的問題責令限期整改。同時，通過食品安全事件案例對食堂經營人進行了法律法規宣傳教育，要求食堂經營人要落實食品安全主體責任，強調開展晨檢工作，堅持掃碼，做好疫情防控，保障園區食品安全。
下一步，園區將持之以恒加強日常監管和日常管理，持續加大對電子信息產業園食品安全監督檢查力度和頻次，對不符合要求的隱患問題立即整改，保障廣大師生、企業職工舌尖上的安全。
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