大山里養鴕鳥，瀘州一農場養殖鴕鳥收益高
走進瀘州市古藺縣太平鎮九龍村，一群兩米高的鴕鳥正在圍起來的荒地里來回奔跑。養殖鴕鳥的人背著消毒箱，正在給鴕鳥的生長環境進行消毒作業。
鴕鳥是生活在非洲草原上一種不會飛但奔跑得很快的鳥，通常生長在干旱、氣候惡劣的沙漠地帶。最近，十幾只體形巨大的鴕鳥被圈養在大山里，成為村兒里的稀罕事。
養鳥人叫劉明勝，是九龍村石梯巖家庭農場的農場主，他告訴記者，人工飼養的鴕鳥每天的活動比較有規律，因此他會根據它們的生活規律定時、定量進行喂食。因為鴕鳥具有耐粗飼、適應性強、飼養成本低等特點，鴕鳥養殖成為農場的新進產業。
“這只鳥有一個月大，現在有十斤重，喂到一年的時候，有200斤左右。鮮肉市場價每斤能賣到80元。”劉明勝抱起小鴕鳥算了一筆經濟賬，一只鴕鳥一年就可以出欄，重量大約是180斤，因鴕鳥肉具有極高的營養價值，是國際公認的綠色健康食品，每斤鮮肉市場價可以賣到80元。第二年開始，一只鴕鳥年產蛋大約有60-80枚，可賣到150元一枚，一只鴕鳥的壽命在70到80歲，產蛋至少30年。
除了肉和蛋以外，鴕鳥羽毛可以制作成高檔的服飾、頭飾、精密電子產品；鴕鳥蛋殼可作高級雕刻觀賞品；鴕鳥皮可制成極佳的皮革。“可謂全身上下都是寶，經濟價值非常的高。”
記者在古藺縣農業農村局了解到，2020年7月31日，鴕鳥被寫進《國家畜禽遺傳資源目錄》，與火雞、羊駝、梅花鹿等一起被歸類于人工馴養繁殖技術成熟、可商業性馴養繁殖和經營利用的陸生野生動物名單。也就是說，鴕鳥可在人工飼養條件下繁衍，為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維等產品。
劉明勝告訴記者，自家養殖的鴕鳥已經在當地農業農村局進行備案，在農業技術人員的指導下，嚴格按照特種養殖產業管理，做到養殖、流通、消費有跡可循。自己在養殖過程中也非常注重疫情防控，希望下一步把鴕鳥苗發放給村民后，能幫助村民把鴕鳥養殖好，一起掙錢。
(曹雪 姚茂璇)
